許博
許博,上世紀 50 年代出生,早年在稅務部門工作,之后到深圳進出口貿易公司工作。2014 年 8 月,成立深圳掌上傳統食品有限公司,任董事長,專業從事傳統食品行業的工作,致力于搜集民間傳統食品,推動地方傳統食品發展,建立傳統食品新品牌孵化體系,助力中國傳統食品民族品牌的騰飛。